卫生间降板好还是？
你要搞清楚降板和沉箱的区别 建筑中，无论是卫生间还是阳台，凡是存在水的地方，按照现在的建筑做法，都是要做沉箱的（有防水要求的房间）；而不做沉箱的房间，比如厨房，则比较少见[1]。因此从题主给的图片来看，应该是做了沉箱的，否则楼板上不会有预留洞。
至于是否要做成蹲坑，需要看图纸的设计说明以及结构施工图的标注，因为厨房和卫生间的功能要求不同，设计说明会标注相应的地方要采用什么形式的排水，而结构施工图中会有详细的做法说明，包括地漏、支管、立管等的位置，以及楼板的开口尺寸等等都会有所显示 —— 因为楼板的开放孔是有尺寸限制的，如果开口太大，需要做扩大处理。
我个人觉得，如果有设计说明和要求，按着做就是了，但如果没有，建议采用座便器。原因如下： ① 座便器较为常见，各种配件容易购买且能够找到专业的安装人员；而蹲坑出现故障后，维修比较困难。
② 卫生间面积相对较小，而座便器所占的空间远远小于蹲坑。同样面积下，可以做更多的洁具和五金件，满足使用功能。
③ 相同承载力的楼板，如果是无组织排水，宜采用座便器，如果是组织排水，则可以采用蹲坑。
对于您的疑问说在主体竣工图上能看到预埋管，但是看不到沉箱做法，我认为有可能是这样： 预埋管看到的是给坐便器提供的上下水的管道，这些管子应该在结构图中也有标注，只要做好固定即可。而沉箱则是由楼板向下凹陷形成的，不是肉眼能看到的(除非有特别标识)。