桂花糯米藕哪家好吃？
2017年8月，我来到了这座南方的海滨城市求学。 刚来的时候正好是桂花开得最灿烂的时候，到处弥漫着甜腻的桂花香。让我这个从小生活在北方的人顿时爱上了这浪漫而具有诗意的季节。 很快就要到中秋节了，我想起来小时候妈妈做的糯米藕。软糯甜的糯米夹杂着莲藕的清香味，一口下去就让人觉得幸福满满~ 所以，在今年的中秋假期，我决定做这道桂花糯米藕！
【食材】 新鲜莲藕（或者即食冷冻莲藕）两节、糯米适量、糖桂花酱适量 【步骤】 1.把糯米用清水浸泡一夜后沥水备用； 一定要浸透！这样糯米的口感才会更好！ 2.莲藕去皮冲洗干净，切成薄片状； 注意别刮到手哦！ 3.切好的莲藕放入容器中，一层莲藕一层糯米这样铺叠起来； 最后用筷子轻轻按压，让糯米可以均匀分布在莲藕之间。
4.蒸锅中加水，放入容器，大火烧开转小火焖煮一个半小时左右。 时间到后关火，不要开盖，让糯米的汤汁儿继续沉淀，等彻底冷却后把上面的米汤舀出来，放到锅里熬开，加糖桂花酱调味儿即可食用啦～ 一碗热乎乎的糯米藕就可以上桌啦～ 蘸着糖浆吃更棒喔～ 软软糯糯的米粒儿带着淡淡的莲藕清香和甜丝丝的桂花味儿，真的超级好吃~~~ 小贴士 1、因为糯米比较难消化，所以老人和小孩一次不宜吃太多哦。
2、不喜欢吃甜食的可以不加糖桂花酱，或者少加一点。 祝大家吃得开心！ 我会持续给大家分享更多简单快手又好吃的美食哒！❤～