七个月可以吃小馒头吗?

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七个月可以适当添加辅食了,但是小馒头最好还是等八个月之后再给宝宝吃吧! 虽然很多爸爸妈妈认为宝宝到了四个月就可以开始吃辅食了,但事实上,宝宝的第一口辅食应该是富含铁元素的米粉,而不是泥糊状的蔬菜或水果。

因为妈妈孕期补充的铁元素大部分储存在肝脏和肌肉中,而宝宝出生后,由于从母体中携带的铁元素基本消耗殆尽,需要依靠食物获取铁元素来满足成长需求。 而谷物中的铁是以蛋白铁的形式存在的,吸收率比较低。只有经过研磨、水解成浆的米粉,才能释放可被人体吸收利用的游离铁。

在给宝宝提供辅食时,首要注意的就是食物的性状,应该尽量制作得细腻软烂一些,以免宝宝吞咽不当导致呛咳或噎住。 其次,注意辅食营养的均衡性,除了富含铁、锌等微量元素的营养物质外,还应适当添加蛋白质(奶制品,肉类)、碳水化合物(米糊、米饭)、维生素(胡萝卜、青菜)等多种营养素,确保宝宝获得全面营养。 最后要注意的是,辅食的添加应遵循由少到多、由淡到浓的原则,以免加重宝宝胃肠负担,引起腹泻等症状。

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七个月宝宝可以吃小馒头,7个月宝宝辅食以吃菜肉馅的包子饺子为宜,最好用馅挤饺子皮的办法做馅饼,少放肉,而且一定要剁碎,多放菜。

七个月宝宝的小馒头制作方法:

1、除黄油外所有材料混合揉成面团,揉至面团稍光滑后加入黄油,继续揉至扩展阶段,即面团可以拉出比较薄但是比较容易破的膜。

2、面团收圆,放入抹了少许油的盆里,包上保鲜膜,在室温下发酵至2倍大。

3、发酵好的面团取出,排气,分割成6份,滚圆。

4、发酵20分钟后,取一份排气,擀成椭圆形,再卷起来,捏紧收口,接口朝下放入烤盘,最后发酵20分钟。

5、在馒头上轻轻刷上一层蛋黄液,放入预热好190度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右。

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