蒸大麦面是什么功效？
蒸大麦面的制作方法：将大麦面或荞麦面放在小盆内，以适量凉水调成稀糊，上笼蒸15分钟（中间要将饼子翻一次身）取出晾凉，切成小象眼块或搓成小颗粒待用。
大麦含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等，有调和气血、开胃健脾、消积止泄、清热解毒等功效，对面粉过敏、性功能减退、腰腿疼痛、劳损、乏力者尤为适用。大麦是世界第五大粮油，它在中医上也有治疗肥胖等疗效的记载。
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蒸大麦面的制作方法：将大麦面或荞麦面放在小盆内，以适量凉水调成稀糊，上笼蒸15分钟（中间要将饼子翻一次身）取出晾凉，切成小象眼块或搓成小颗粒待用。
大麦含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等，有调和气血、开胃健脾、消积止泄、清热解毒等功效，对面粉过敏、性功能减退、腰腿疼痛、劳损、乏力者尤为适用。大麦是世界第五大粮油，它在中医上也有治疗肥胖等疗效的记载。