厨房用灯有哪些？
厨房照明是属于功能性照明，主要以实用为主。厨房光线最好选择色温较高的光源。色温较低的光源，容易产生黄光，与厨房的油污混为一体，造成厨房灯光昏暗。厨房灯光的布局最好分为功能性照明与辅助性照明，吊柜的底部可以装设灯带，帮助烹饪者清楚看到案板上的物品，减少眼睛产生的疲劳感。辅助性照明主要是走道区域或层板区域，采用射灯或筒灯进行照明。
当然，如果厨房空间足够大，也可以安装具有装饰性的吸顶灯或吊灯，增加厨房美感，同时也增强厨房整体亮度。
厨房是操作区域，应重点加强操作台附近的照明，补充环境亮度，减少眼部疲劳，同时有效防止意外切伤。洗涤区及烹饪区应避免出现眩光，影响烹饪时厨师的视线或产生误操作。