什么木料适合厨房?

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对于“什么木材适合用于厨房”这个问题,我们可以分为两个方面来看待:一是指用作烹饪工具的刀具、锅铲等器具的材质;二是指用来装饰厨房、给厨房添置些小物件的材质。 先来看看第一种情况,即作为烹饪用品的刀、铲等器具用什么样的木材合适!

现在市面上绝大多数的刀具(包括厨用刀和菜刀)都是由不锈钢制成的,也有一些由铸铁锅制成的,而对于木材制成的刀具倒是不常见。不过要说到用火炉烘烤食物,那可真的是要用到木材了——火炉盖通常是由原木制成的,而一些老旧的火炉甚至直接由炉膛里的燃烧火焰加热。

既然都要用到木材,那么用什么木材好呢?从抗腐蚀性和耐高温性来考虑,杉木是比较适合的,由于其木质较软且富有弹性,不易变型,所以可以用作制作炊具。而且杉木有一股天然的清香,用它制作的餐具也有一定的净化作用。

第二种情况比较好理解,就是指厨房里用到的装饰品及小物件的材质。对于这一类,其实并没有严格的要求,只要是符合环保安全的要求,并且是你喜欢的风格,那就是最佳的材质。像常见的瓷砖、大理石、木板等都是不错的选择。

不过我要提醒一点的是,厨房是一个比较潮湿的环境,所以含有水分子较多的木质板材就要慎重使用了,以免发生霉变腐烂的情况。

如果是想要个清新自然的厨房,不妨采用玻璃、金属等质感的材料,既能满足采光通风的效果,也能让视野更开阔! 以上就是关于“什么木材适合厨房”这个话题的一些看法,希望对你有所帮助!

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