儿童可以喝粗粮粥吗?
宝宝一周岁之后就可以开始添加粗粮了,不过不能直接给娃吃整颗的粗粮,容易噎到,应该把粗粮磨成粉加入辅食中一起食用。 常见的粗粮包括玉米、燕麦、小米、红米等,它们的营养价值都比普通食材更高一些,其中富含膳食纤维,对宝宝成长期的肠胃功能和皮肤状态都有好处;而且有些粗粮含锌、铁等微量元素比较丰富,对这些营养素的补充也是有帮助的。
要注意的是,尽管粗粮的营养价值比精粮高很多,也不能多吃。 因为宝宝的胃肠道功能尚未发育完全,吃太多粗粮有可能会影响消化吸收,出现积食等情况。 另外,有些家长看到宝宝爱吃手,喜欢用毛巾擦口水,就以为宝宝牙齿没有长齐,喜欢含饭和糊状的食物是理所当然的。 其实,当宝宝牙口好的时候,应该及时给宝宝提供硬度合适,能够锻炼咀嚼功能的固体食物。 如果长期提供软烂的糊状食品,不但会使宝宝错过咀嚼训练的关键期,导致以后难以改正嚼东西的习惯,还可能会因为食物过于柔软而减少唾液的分泌,使宝宝口腔内的自净能力受损,增加龋齿的风险。
无论宝宝是否长出牙齿,都建议多给宝宝吃一些硬一点的食物,比如水果块、煮得软一点的面条等,这样既有利于健康,也能让宝宝学着自己处理食物,培养自信和快乐。