2017年草果会跌价吗？
草果价格自2013年起就一路飙升，从最初的几元每斤涨到最高85元/斤；之后在2014-2015年间又出现持续震荡下行的局面，到2016年初已回落到20元左右每斤。但此后行情迅速转暖并再度上涨，截止2017年3月已涨至30~35元/斤。 如今又是一年春耕时，今年草果价格是否会继续上扬，或早或晚总会有一个答案。个人认为上涨的可能性比较大，原因有四：一是需求旺盛而供给不足，二是产区气候适宜生长，三是冬春灾害频发，四是环保压力趋紧。
第一点不必多说，一直以来草果都是药食两用，且药用价值被广泛认可。加之近年来各种肠胃疾病、流感频发的状况下，人们对药食同源的养生食材格外重视起来，这使得原本就走俏的草果更为紧俏。 第二点原因也很重要，西双版纳地区作为我国草果的核心主产区，其气候特点是“夏无酷暑，冬无严寒”，十分适宜植物的生长。尤其是去年冬季以来先后出现了低温冻害、雨雪天气，使部分作物遭受了损失，预计会对今年的产量造成一定的影响。 第三点原因是个人的主观推断，仅供参考。众所周知我国的西南和华南地区是自然灾害的多发区。特别是近几年来，云南地区出现的旱涝灾情尤为严重。据国家防灾中心预测，2017年我国发生灾害性的天气事件概率仍然呈上升态势，需要特别关注春季的低温冷冻和初夏的暴雨洪涝可能造成的损失。因此对于有“灾年涨价”历史记录的草果而言，或许可以考虑提前备货。 第四点原因是近年来环境保护力度的加大，使得本来就有“贡品”之称的草果身价更贵。因为保护环境、减少污染是利在长远的好事，所以短期内价格上涨属于市场调节行为，而且也从侧面反映出商家对未来发展前景的信心。
当然以上只是个人观点，仅供参考！