生姜根怎么烧好吃？
把姜切成片或者丝，这样更入味儿！ 烧水，水开后放入切好的姜，煮5分钟左右就可以啦~ 然后捞起来放碗里，开始调汁儿！（我用的生抽+冰糖+醋） 调好之后倒入锅里，开大火收汁儿，一定要不停地搅拌呀~~ 等到汤汁儿变得浓郁，就可以盛出来啦~ 烧一锅开水，把泡过的姜片放进去焯一下，捞起来沥干水分就可以了～ 用一个干净的碗，倒入蒸鱼豉油和白糖，搅拌均匀 然后把调好的酱油淋在姜片上，送入蒸锅蒸熟就行啦～ 我用的电饭煲，所以是直接连电饭锅一起蒸的，大概20多分钟就熟了！ 不信你试试看！保证味道棒棒的～
分享一道简单快手又美味的蒜香鸡翅！ 把鸡翅中用刀划几个口子，然后用盐、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱腌制一晚（至少两个小时） 大蒜拍扁切末，葱切段 起锅热油，放入葱姜爆香，随后倒入鸡翅，煎至两面金黄 接着倒入调好的酱汁，加入一碗热水，大火烧开转小火炖至入味儿 收汁儿前可撒入少许白胡椒粉提鲜噢～ 有时间的话可以焖上一会儿会更入味呢～ 出锅撒上葱花点缀下就更完美了～