厨房操作台什么材质好？
目前市面上的橱柜台面有很多种，不锈钢、陶瓷、石英石、大理石等等。其中比较流行的不锈钢和石英石两种。 不锈钢材料是运用非常广泛的一种金属材料，有着良好的耐腐蚀性、耐高温性和强度好等特点，被制作成不锈钢容器、不锈钢刀具等日用品，还有被用于建筑装饰行业中的不锈钢幕墙、不锈钢栏杆等。 而用不锈钢制作的橱柜台面，具有出色的耐磨性和耐撞击性；表面光滑易清洁，拥有坚固耐用、防刮伤、耐高温、耐腐蚀和不褪色等优势特点，深受消费者的喜爱。 除了上述优点外，不锈钢台面还具备环保优势，在安装使用时无需油漆涂饰，杜绝了有害物质对人体的伤害，让使用者使用更安心、更健康。
而石英石则是由90%以上的石英晶体颗粒作为原料，经过高温熔合而成的新材料。具有坚硬（莫氏硬度7.5）、耐磨、耐压、耐高温、耐低温、耐污染、耐老化等良好的物理化学性能，并且还具有防火、抗静电、无毒无味无辐射等特点。 因为石英石的内部结构紧密，表面平整细密，不易积灰，易于清洗，所以也是现代厨房装修中较为常用的厨柜材料之一。 但需要注意一点，由于石英石台面是由多孔石材制成，如果使用不当或者遇强酸碱等有腐蚀性的物质，容易导致石材产生病变或腐蚀现象。因此对于油腻、酱油醋等液体应该及时擦掉，以防渗入石材造成难以清理的问题出现。