成都哪里小吃最地道？
成都作为“美食荒漠”，似乎并没有那么严重，毕竟拥有300多万人的成都不缺喜欢吃辣的人。 如果你来到成都只想吃美食，那你可算来对地方了！ 我一个南方人，无辣不欢，到成都吃遍了火锅、串串香、冒菜、烧烤.....
1.火锅 火锅绝对算是成都最具代表性的美食之一，成都大大小小的火锅店多得数不胜数。 在成都，不管是不是吃火锅必点毛肚，黄喉，鸭肠这三件套。当然，毛肚一定要选最有嚼劲的（不然凭什么叫毛肚），鸭肠一定要选最长的，黄喉一定要选最厚实的，这样才能吃得过瘾~ 如果想吃性价比高的火锅，那一定去龙抄手总店，在市中心锦江区人民公园旁，这里不仅环境复古，价格还很实惠，重点是他家的菜分量真的足！ 想要享受高品质的火锅可以前往蜀九鼎火锅，就在春熙路伊藤洋华堂对面，这家火锅主打小锅，一次只能煮两三个人的量，特别精致，锅底可以选择微辣或者清汤，我个人更喜欢微辣的锅底，味道更刺激些。
2.串串香 其实对于串串香我并没有太多的兴趣，因为串串香的串串种类没有火锅那么多，但来到成都必须尝一尝啊！我在成都吃的串串香都是70块钱一个人随便吃，不过这样算下来似乎并不比火锅店划算，毕竟肉都很小。 但你要想在成都吃到便宜的串串香也不是难事，比如这家人均56元的串串香就相当不错，位于玉林北路，店面不大，但是很温馨。
3.冒菜 冒菜和串串香有点类似，不过冒菜是把食材放在碗里面用筷子搅匀了吃。成都的冒菜大多是荤菜，我吃过最好吃的要数武侯区新南路那家的叶婆婆冒菜，素菜份量很给力，荤菜价格稍微贵点也值得。
4.烧烤 都说成都有个“夜宵江湖”，这个“夜宵江湖”说的就是成都的烧烤。在成都吃烧烤一定不要错过武侯区的“烤匠”，他家在成都开了好几家分店，主要烤的是麻辣烤鱼，不过其他烤串也非常受欢迎。