成都蛋烘糕哪里好吃？
蛋烘糕是流行于四川、云南等地的一种特色传统糕点，主要原料是鸡蛋和面粉，外酥里嫩，香甜味美，深受人们喜爱！ 说到蛋烘糕，就不得不提“蛋烘糕大王”吴昌全！他的这家店曾经被《人民日报》报道过！ 吴昌全是地地道道的四川人，他的爷爷是一名烘焙师傅，受祖辈影响，他对制作糕点非常感兴趣，从小就跟在爷爷身后做帮工，慢慢的也学到了一些烘焙手艺！
由于他做的糕点味道好，很快就在当地小有名气，有很多人专门找他订做生日蛋糕、结婚喜糕等。 后来，他在成都开了一家专门卖蛋烘糕的小店，每天很多人排队购买，受到了很多顾客的喜爱与认可！
1985年，他制作的蛋烘糕，作为四川省的名优土特产，参加了在北京举办的全国烹饪大赛，并且获得了金奖！从此，他的蛋烘糕名声大噪！ 如今，70多岁的他，依然坚持亲自选料、制作，他说：“我的蛋烘糕为何能卖得那么好，关键是我用心在做，用真心换真诚！我每天都要检查食材是否新鲜，用量有没有超标，每个步骤都要认真把控，保证每一个做好的蛋烘糕都口感软糯、香味浓郁！”
除了这家店，在成都有很多大大小小的蛋烘糕门店，它们都有一个共同的特征：店面不大，环境一般，但是来买的人却不少！ 我最爱逛的一家店叫“杨鸡肉”，它售卖的蛋烘糕里面会加入肉沫，咸香可口，特别美味！
除了单独的蛋烘糕之外，成都还有一些店家会将蛋烘糕与其他食物一起搭配销售，比如豆花、凉面等等，花样多多，食客既可以单点，也可以套餐形式购买，非常的方便！