喝黑枸杞有什么副作用?
1、 不要和绿茶一起冲泡 很多人喜欢把黑枸杞和绿茶一起冲泡,其实这是不对的。首先,绿茶中含有大量的鞣酸成分,与黑枸杞中富含的氨基酸相遇后,会产生抑制体内蛋白酶活性的作用,这样就会对蛋白质的消化吸收造成阻碍。绿茶和黑枸杞均含有咖啡因,若两者放在一起服用或会影响睡眠质量。在冲泡水饮时需注意尽量分开饮用。
2、 注意食用量 任何食物吃得过多都会对健康产生不良影响,特别是对于本来脾胃较差或者正在服药的人群来说,更要注意。按照中医理论,枸杞具有温热身体的效果,若是吃得多,可能引发上火症状,出现流鼻血、口腔溃疡等不适症状。不论是否保健,都不宜过量食用。
3、 慎食新鲜枸杞 虽然干枸杞和黑枸杞都含有丰富的营养物质,但是它的保存条件较为苛刻,需要防潮、避光、保温(0℃以下)。如果保存不当,干枸杞很容易发生变质,滋生细菌,进而导致人体不良反应的发生。大家购买回家后,一定要检查清楚,尽量避免食用变质的枸杞子。现在市场上也有售卖新鲜的枸杞子,大家在食用前也要仔细观察,切勿误食。
4、 注意搭配 由于黑枸杞和绿茶一样都含有多种有效成分,而有些成分可能会相互“拮抗”,因此在食用时一定要多加注意。比如,服用黑枸杞不宜和胡萝卜以及黄瓜一起食用,以免降低疗效;吃黑枸杞时也不宜多吃水果,避免摄入过多的酸性物质。