一头来是什么生肖？
我来答一下！ 首先，从数学概率上来说，“一头来”是极小概率（1/12）的事件。 所以，如果单纯讨论随机性的话，答案是鸡； 但是，如果引入“物种多样性”的概念的话，答案就会变成牛。 我们先看看“单一种群”的情况（也就是题主说的“一只鸟来的”“一只猫来的”……） 如果只考虑单个物种（即只有“鸟”或只有“猫”等）的种群，那么头一个到的必然是概率最大的一只，也就是说，“一头鸟”或者“一头猫”等情况必然成立。
再来看看“多个物种”一起到达的情况。 当同时到来的动物不止一头（两只或两只以上）时，问题就变得复杂起来了。显然，这时不可能每个到来者都是概率最大的那只。例如，当一只鸟率先抵达时，后边跟着一大群羊的可能性是非常非常小的——不同物种间彼此争夺空间、食物和配偶的机会很大，所以一群羊跟随一只鸟的情况基本不可能发生。但是，如果先来到的是一只羊（或其他食草动物）的情况就很多了——这时后边跟随的鸟或者其他肉食动物就有机会抢先吃下这只羊（或其他食草动物）了。 所以从这个角度看，“一头羊先行”的情况比“一头鸟先行”的概率更大一些……而“一头牛先行”则是最不可能发生的情形之一。
由于生物在自然界中往往是多种类群体迁徙，因此“多物种”的情况实际上更加常见，这种情况下的答案自然就会倾向于“牛”。 当然，我这里仅仅说明了“一头来”最可能的答案；但是没说明到底为什么“牛”符合上述条件。我在这里只是给出了其中一种可能的解释，并且这种解释也并没有涉及到高深的统计分析或者概率理论。我觉得应该算是比较浅显易懂吧～