几个月喝香油？
香油，又称为芝麻油、胡麻油。它是由黑芝麻和胡麻（又称胡麻仁）经过压榨制取的植物油。在营养学界，芝麻油被称为“液体黄金”。 《中国食物成分表》中显示，100g芝麻油含热量835kcal；钠2.8mg；钙647.6mg；镁99.4 mg；铁6.7mg；锌7.1 mg；铜3.54mg等微量元素，还含有大量的不饱和脂肪酸及蛋白质、氨基酸。
目前，市面上销售的芝麻油分为普通芝麻油和脱臭芝麻油两种。其中，普通芝麻油又根据榨取的方法不同，分为冷榨芝麻油和热榨芝麻油。以芝麻为原料，经过物理方法直接压榨出的油脂，称为冷榨芝麻油；而由芝麻经高温炒制后再压榨出的油脂，则称为热炸芝麻油。
无论是冷轧还是热炸，由于芝麻油的香味浓郁，口味独特，深受消费者喜爱。然而，正是由于这种风味独特，容易导致食用者过量进食。那么，每个月吃多少才合适呢？ 《中国居民膳食指南》建议，每天摄入油脂类食品应小于30g，也就是一天吃2-3汤勺(约30ml)的油，才能满足人体需要。对于芝麻油这样的调味品来说，一汤勺大约是20克左右，每天最好不超过三汤勺。 如果想控制脂肪的摄入量，可以用更精准的计算方法：每天摄入的油脂总量=食物中的油脂含量×食物摄入数量。 例如，要控制每日的脂肪摄入量，可以采用以下计算方法：
①计算每日食物中的油脂含量。每百克大米含碳水化合物75%，换算成脂肪则是1.5g；肉类脂肪含量约10%，换算后是5g；花生四粒，富含油脂，折合起来有7g；另外，核桃2个，瓜子1把，都含有一定量油脂，这些食物的油脂总和为22g。②计算每日食物摄入的数量。
按平时饭量的2倍计算，一天大约吃400g主食，100g肉，几个核桃，一把瓜子。③将①②两个数字相加，所得数值便是每日可吃的油脂总量，如超过该限量值，应立即减少同类食物的摄入。
注意：上述数据仅供参考，具体进食量还应结合个人情况，适当增减。