秀珍菇的功效有哪些？
1、保持肌肤健美
香菇性平、味甘，具有化痰散瘀、补气和胃的功效。现代医学研究表明，香菇中所含的多糖和某些苷类物质有抗癌作用。还具有祛除疾病和强壮身体的功效。
2、补肝肾，健脾胃
木耳具有补肝肾、健脾胃、益气血的功效，木耳能益气强身、有抗癌、润燥和化痰之功效。木耳有“血管清道夫”之称，它可以预防贫血，降低血胆固醇含量，有抗血压，抗肿瘤等功效。
3、健脾开胃
金针菇具有保肝解毒 、促进伤口愈合、 健脾开胃等功效。现代医学研究，还揭示了它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提高机体免疫力的作用。
鸡腿菇肉质肥美、嫩滑鲜香，兼有鸡腿和蘑菇 的双重风味，因此得名鸡腿菇，具有 健脾、宽肠的功效 。
4、美容效果
海鲜菇因生长环境模拟海鲜的生长环境，肉质鲜美、脆嫩爽滑，具有海鲜的风味，而被称为海鲜菇。在食用菌类中，海鲜菇菌柄较长，纤维略粗，具有美容，延缓衰老功效。