儿童银耳多吃？
儿童适当食用银耳能够清肺热、滋阴润燥，对于频繁咳嗽、体质较差的儿童有一定好处，可将银耳炖汤或者炖雪梨，使食材的营养物质充分挥发到汤汁中，儿童也可适量食用。
长期食用银耳可起到润肺清肠、嫩肤美容以及增强人体免疫力等功效，还可有效预防心血管疾病、失眠等问题，但是由于银耳性质比较平缓，所以对儿童而言日常饮食中食用6-8克就可以达到较好的养生保健功效。
在日常饮食中可适当将银耳和红枣、枸杞、冰糖以及百合、莲子搭配食用，可进一步强化润肺滋阴功效，还可适当和猪腱肉、排骨等肉类食物一起搭配食用，可强化对元气的补充。