补血的菜有什么作用?

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对于贫血的朋友,对于生活有帮助的菜是哪些我们可能还不是很清楚,下面,就为大家推荐几种生活中常见的补血妙菜,并且逐一介绍他们的作用。

1、黑木耳

含铁最高,很多保健食品和药物常以黑木耳为原料,因为它能清除体内的杂质,保持脾胃健能等作用。

2、黄豆

含有丰富的蛋白质,卵磷脂,还有钙、磷、铁等多种矿物质。黄豆的营养价值很高,亦可以吃,亦可以入药,食疗效果很好。

3、黑豆

含有许多的抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

4、菠菜

菠菜味甘、性凉,利五脏,解酒毒。能养血、止血,润燥,利五脏,通肠胃,开胸膈,下气,调中,止渴。

5、红枣

红枣味甘、性平,对人体月经、脾胃、肝脏都有辅助作用,具有养血安神、补中益气、缓和药性的功能。

这几种生活中常见的补血食物,朋友们在生活中一定食用,让贫血远离你。

贫血饮食注意事项:

1、在吃富含铁的食物的同时,少吃些醋,会使铁的吸收率大大提高。

2、贫血病人要避免油炸食物,少吃油腻食物,这样可以避免对脾胃的不利影响。

3 饭后吃点水果,如葡萄、西瓜等,对我们的身体有好处。

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