足球队员吃什么才合理?

谭子欣谭子欣最佳答案最佳答案

蛋白质和脂肪的代谢为球队供能约占50%,所以在安排膳食时必须保证充足、优质蛋白质和必需脂肪酸的供应。蛋白质的数量一般每日应达每公斤体重1.2~1.5g,而且动物蛋白质最好达到蛋白质总量的50%以上。脂肪一般与蛋白质按1∶0.8~1∶0.9供给比较适合,亦即每日每公斤体重不少于1~1.2g。优质蛋白质可选鱼类,其脂肪含量低,有利于促进蛋白质的合成代谢;此外还可选用瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸡胸脯肉等。鱼油和深海鱼亦是提供不饱和脂肪酸的良好来源。

如果体重减轻过大,则应注意适当增加营养,可以在晚上、饮食前后服用全营养配方的特殊医学用途配方食品,在睡前一小时内补充500ml牛奶,以增加钙的摄入,改善睡眠。

总之,供给足球运动员的营养素中,应注重优质蛋白质和碳水化台物的比例,同时注意脂肪的摄入量,运动员的训练和比赛时的营养与膳食,应个体化、量化、营养素比例化、补剂强化,以期获得更为理想的竞技能力。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!