厨房怎么选择台面？
现在用的最多的是石英石台面，石英石台面主要由93%以上石英原料（天然石英矿表层研磨而成）和树脂胶合成，一般分为五层结构，从上到下分别是耐污层（纳米保护层）、正面装饰层、强化结构层、背面装饰层、基层增强层。所以石英石台面具备了石英的硬度和树脂的韧性，综合性能表现较好，使用寿命较高。石英石台面的样式、颜色和纹理最为丰富，石英石台面硬度较高，耐划性极佳。除了小刀等尖锐的物品外，一般其他物品很难在台面上留下划痕。同时，石英石台面的保养、清洁十分简便，日常只需用清水加少量清洁剂擦洗，对水渍、油污等的去除能力强，轻轻松松就能保持表面光洁靓丽。石英石的抗腐蚀性十分优秀，无论是强酸（柠檬汁、食醋）还是强碱（洗涤剂、牙膏），在石英石表面均无腐蚀反应。石英石台面的吸水率很低，能有效防止污垢渗透，使病菌无处藏身。
石英石台面的不足之处在于，石英石台面不具备修复性，一旦出现损坏很难进行修补，掉脚、断裂等问题也时有发生。部分小品牌石英石台面可能有脱胶、脆裂的问题。同时，石英石台面不具备隔热性，使用时不注意可能会被烫伤。石英石台面不能接触高温物品，也不能接触高温爆炒烹饪时的油渍，否则会产生黄色油渍附着，清理时，只能用百洁布（弱油污）或少量研磨粉（强油污）进行处理，这样台面光泽度会受到影响。
石英石台面市场十分混乱，部分奸商以次充好，欺骗消费者，因此在选购时一定要选择品牌。