怎么使用厨房秤?
厨房电子秤比较精准,建议用电子秤。
电子秤一般都会带有开关键,按一下就会开机。电子秤在开机后会自动归零,但有时也会有误差,如果在秤盘上的没有物品显示不为零时可以按一下归零。将容器(盘子、碗等)放上电子秤,容器的重量会显示在LED屏上,再按下记忆键, 此时LED上记忆指示点亮,显示清零。现在可以放你要称的物品了, 称完,把食材倒出,把容器放在电子秤上,依次按归零、取数、关机。
机械厨房秤的使用方法和上面差不多,不同的是机械厨房秤的读数时从指针度数和游锤刻度相加才是最终称重,游锤刻度一般较小,所以机械厨房秤的精准性一般没有电子秤来的精确。