婴儿菜板什么材质的好？
1、塑料菜板 市面上常见的塑料菜板一般是由聚丙烯制成，这种材质的优点就是价格便宜，抗冲击能力强，耐酸耐碱，不容易变色；但缺点也很明显，就是不透气，容易滋生细菌，清洗不到位的话还有异味。所以不推荐使用塑料的菜板来给宝宝切食物。 而且因为塑料制品中含有对人体健康不好的双酚A（一种激素样物质），所以在选购的时候也要看看产品标签，选择标注不含双酚A的材料制作而成的菜板。
2、竹木菜板 竹木菜的优点是不含化学成分，纹理清晰，耐磨、防腐，不易碎，用起来还是很安全的。 但是因为竹子本身的纤维结构比较紧密，透气性差，用传统的竹木菜板来给宝宝做菜，很容易滋生细菌。
现在市场上有很多改良版的竹木菜板，可以在一定程度上解决透气性差的弊端，比如双面竹菜板就采用了上下双层设计，中间是空隙，能够很好地透气，而反面特制的凹凸点设计也能更好地沥水，杀菌。 不过不管是哪种竹木菜板，都不可能像不锈钢或者塑料菜板一样做到完全干净无菌，在使用前还是要仔细地清洗干净，并用开水烫一下以杀灭里面的细菌。
3、抗菌菜板 除了上面两种传统材质的菜板外，现在还有不少家庭选择了抗菌菜板。 因为抗菌菜板具有抗菌作用，可以避免细菌污染，所以特别适合有宝宝的家庭使用。 一般来说，一款好的抗菌菜板应该具备以下三点：
① 有国家颁发的抑菌消毒认证；
② 表面菌数小于等于50CFU/g；
③ 可达到48小时长效抗菌。 如果能达到上述三个要求，就可以算是比较合格的抗菌菜板了。 而能同时拥有这三个条件的抗菌菜板，目前市场上有挺多的，比如最近很火的这款澳洁宝抗菌刀筷架，就是这样一款具备三证的抗菌菜板。 它采用了高温无尘喷涂工艺，在砧板表面上形成了纳米级抗菌涂层，可以持久高效地抑制细菌生长，使用起来更放心。