儿童南瓜馒头怎么做？
用料 牛奶 160ml 南瓜 350g 糖20g 面粉 450g
做法步骤 1、准备食材。
2、南瓜去皮去籽后切片，放入蒸锅蒸熟。（用筷子可以轻易插透）
3、熟透的南瓜片压成泥状，加入白糖搅拌均匀。
4、慢慢倒入适量牛奶，边倒边搅拌，直到所有原料完全混合在一起。
5、加入面粉，和成面团。
6、案板上撒少许面粉，把面团移上去搓揉至光滑。盖上盖子或保鲜膜，饧面半小时左右。
7、把面团揪成大小均匀的剂子。
8、擀成薄薄的饼皮。
9、重叠放置，从两边向中间卷起来。
10、卷好的样子。
11、用刀切成均匀的小块。
12、放在铺了油纸的烤盘上，用牙签扎眼。（这样可以更容易发酵）
13、烤箱预热，上下火，中层，40度，大约20分钟左右，表面金黄即可出炉。
小贴士 和面的时候可以适当多加一些糯米粉，这样做出来的面食更加软糯。 给小朋友做的面包之类的点心，不需要放太多糖。