北京老炮什么意思？
“老炮儿”这个称谓来源于冯巩、梁天出演的贺岁电影《心急吃不了热豆腐》，当时冯巩饰演的老赵是一名职业相声演员，为了生计经常到处演出，他有一个很爱他的老婆，叫秀芬（徐帆饰），可是老赵是个穷相声演员，养不起家，于是秀芬给他生了一个儿子，希望将来他能有出息。
可惜天算不如人算，老赵后来因为被人下套，犯了个盗窃罪，进监狱了。影片中这段故事的时间点，正是老赵出狱之后，和多年未见的儿子相认的时候。 儿子称呼自己父亲为“老炮儿”，是觉得他为人执拗，办事讲究原则，就像旧时江湖上的“大哥”一样。
其实，“老炮儿”这个词儿本身就有一定的贬义色彩，它属于外乡话，原指那些脾气倔、不爱说话、性格孤傲、办事执着的人，带有贬义的“闷葫芦”的意思。不过现在说“老炮儿”已经没有什么贬义了，只是形容一个人固执己见而已。