vc有没有副作用?
VC是水溶性维生素,安全范围大,一般正常剂量使用没有明显毒副反应。 但大量服用(每日超过500毫克)可能会有恶心、胃痉挛、腹泻等情况出现,但是停药后即可消失;还有报道指出,长期过量摄入VC可能导致草酸盐结石,但缺乏足够证据支持。 对于凝血功能异常的患者(如血友病患者),长期使用大剂量的VC可能加重出血风险,而对于冠心病患者来说,摄入过量的VC会增加动脉硬化风险。妊娠妇女过量补充维生素C可能增加婴儿出生缺陷的风险。 所以,虽然VC是人体需求量大的维生素之一,我们还是要注意科学的食用方法,避免过度依赖和过量摄取。 那么,维生素C的最佳食用量究竟是多少呢?一般建议普通成年人每天摄入100毫克左右。如果要增强免疫力,预防疾病,可以每天吃1-4颗维C含片或多吃点蔬菜、水果等富含维C的食物。
需要特别提出的是,由于维生素C极易氧化,遇到光、热、湿、金属离子以及酶等都会加速其氧化过程,从而影响药效。维生素C最好能密封保存,置于阴凉干燥处。 特别提醒:已经确诊患有高血压、糖尿病等疾病的人群,应在医生指导下正确补充维生素和矿物质。切忌自行盲目补充。