洒精的作用是什么？
酒精，化学名称乙醇（C2H6O）是一种常见的有机化合物，有稳定的结构，易燃，易挥发。与空气混合能形成爆炸性混合物。
酒精的用途： 1、酒精是重要的化工原料之一，可用来合成醋酸、乳酸、氯乙胺、苯甲醚等几十种化学品； 2、酒精是良好的溶剂和消毒剂，医用酒精主要用于皮肤消毒；工业酒精可用于纺织品染整、印刷、电子等行业。用作清洗剂、脱脂剂、抗氧剂、稀释剂等； 3、酒精具有杀菌作用，可用作消毒剂，在医疗上用于局部消毒；
4、酒精还是优质的燃料，由于燃烧充分，排放气体中含有Nox的含量低。但燃烧温度较高，容易产生焦臭杂质。常作为内燃机的喷油点火燃料或高温炉的热源。
5、用酒精制成的打火机、煤气灶点火器，使用方便，生产快捷。 此外还有消除异味、预防冷冻伤、配制饮料等功能…… 随着科学技术的进步，目前可以通过生物反应器和酶催化技术高效生产酒精了！