芹菜有避孕作用吗?

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没有,但吃芹菜的确能带来不少健康好处,具体可归纳为下面八点: 1、镇静安神。芹菜富含镁元素,对于稳定情绪,减轻神经衰弱症状有一定功效。 2、祛痰止咳。芹菜中特殊的香味成分对咽喉部有很好的湿润和消炎作用,有利于缓解咽喉炎引起的咳嗽痰多。 3、消肿利尿。多吃些含有钾的元素食物有助于排除体内多余的钠,因此具有显著的消肿利尿效果,而芹菜的含钾量相当高,这对预防高血压及其相关的并发症大有好处。

4、降脂降压。经常吃些芹菜有助于减少胆固醇的吸收,进而起到调节血脂的作用;芹菜所含的物质还可以抑制血压升高,所以常吃是对高血压患者有益的。

5、健胃助消化。平时多吃点芹菜有助于增加食欲,刺激胃液分泌,帮助脂肪得到充分消化吸收。而且它的膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动,防治便秘。

6、美白抗衰老。芹菜中含有丰富的抗氧化物质,比如维生素C和维生素E,这些都是人体需要的营养物质,也是维护皮肤生理活性的重要物质,所以经常吃些芹菜是可以达到美白抗衰效果的。

7、养发护发。实验证明,经常吃点芹菜能够起到滋养头发,防止脱发及白发增多,此外也有利于头发浓密。

8、增强免疫。蛋白质是人体必需的营养元素之一,而芹菜富含蛋白质且氨基酸种类齐全,适当进食可以给机体提供充足营养还易被吸收利用,提高免疫功能。

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常吃芹菜确实可能会降低性欲,这似乎在养身大师手里变成了事实,称经常吃芹菜的实验小白鼠,性功能明显降低,更有甚者称芹菜有“植物伟哥”之称,可以抑制性欲和性功能。

实际上,1980年在英国医学杂志《柳叶刀》上刊登的某篇论文确实提到过类似的研究。有研究人员给两组老鼠分别投喂等量含有芹菜根或不含芹菜根的饲料,两周之后再把这两组老鼠分别与雌性老鼠配对。结果发现:喂吃了芹菜根的老鼠性能力明显下降,当芹菜根的量达到230g/KG后,雄性老鼠的性欲基本完全消失!

这似乎可以理解为什么很多人会相信“芹菜是植物伟哥”这种说法了。

而实际上,导致这种现象发生的罪魁祸首不是芹菜根,而是含有芹菜素(一种呋喃香豆素类化合物),在光照的作用下可以转变成具有芳香气味的紫花前胡苷,从而降低性欲。

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