上海老酸奶怎么吃？
先说说我对“老酸奶”的认识经过吧，可能有点啰嗦…… 大学时最喜欢吃的是别无所求盒饭里的咸菜和豆腐乳，3元一碗的炒空心菜也是好吃到飞起…当然最惊艳的还要数那块泡在红油里的豆腐干，5元钱超大一块，味道醇厚鲜辣的让人一口接一口…小饭桌上的菜肴虽然朴素，却每天换着花样让胃口变挑剔了。
毕业后在外吃饭的次数多了，发现上海本帮菜里也有好东西——咸肉蒸甲鱼、雪菜炒豆苗、油爆虾、糖醋排骨、红烧肉……原来上海人除了浓油赤酱之外也会用清淡的手法烹饪食物，只是那些家常的味道需要时间才能品出滋味来。
工作后在静安寺附近搬了家，小区门口就是蔬菜店、水果店、超市和生活便利店，买菜方便极了，于是开始自己动手做一日三餐。有一次买了袋装的老酸奶，想着做酸奶沙拉拌着吃，可是老酸奶太浓稠了无法调和进任何蔬菜和水果里，只好倒了它重新做新鲜酸奶。然而第二天，那罐老酸奶竟然已经变成了嫩黄色的液体……我惊了！这是神马玩意儿啊！怎么还变了颜色呢？！这还能吃吗？！
赶紧冲进了小区旁边的罗森便利店，买了一个冰面包一个菠萝包一个冰淇淋蛋筒打发时间。回来打开盒子，蛋黄派一般金黄色的酥皮夹着冰淇淋蛋筒的脆爽，第一口就让我惊艳得说不出话来…后来知道这是一种叫做“菠萝包”的小食，外层酥脆的菠萝包浸透了奶油的香甜，里面的炼乳冰淇淋又柔滑清爽，恰到好处的比例搭配让人吃完一个还想再买一个。
从此罗森成为了我心中的NO.1，尤其喜欢他们那罐易拉罐装的冰淇淋，吃的时候用尖锥形塑料棍扎紧瓶盖防止洒漏，每次逛街都要买上一罐边走边吃。偶尔也尝试下其他的，冰柜上贴着纸标签写着价格和配料，很良心。
前两个月公司搬家到了静安寺附近，又在同一个小区买了套一室一厅，离单位近了很多，生活又回到了原点。而我早已不是当初那个只会吃咸菜的小白兔了……