香芋糖水什么功效？
芋头有“肖人”之称，含有丰富的营养价值，富含淀粉、蛋白质、糖类和大量的维生素B、C与矿物质。而且，它的做法有很多种，像什么芋头扣肉、羊肉炖芋头等等。但是呢，其实对于那些爱美，想减肥，或者是年老有弱和小孩子的，做一道清甜可口的香芋糖水也是个不错呢的选择哦！
功效：能入脾经、胃经，具有补气、补虚、抗衰老、益胃、止泻，提高免疫力的作用。
材料：芋头（300克）（糖）适量
做法：
1、芋头去皮洗净，切成滚刀块；
2、把切好的芋头用锅煮十分钟左右直到芋头变软熟透为止，然后捞起装碗待用；
3、在煮芋头的同时，另用一锅把150亳升水和白糖用大火煮成糖水；
4、把煮好的糖水倒入装芋头的碗中。香芋糖水就完成了，是不是超简单？