骨头汤可以熬什么功效？
猪骨
猪骨的类型有多种，不同的猪骨熬汤的功效也不同。例如猪后腿骨，就是传统的强身妙品，其蛋白质、骨胶原、软骨素、磷脂等营养成分含量极为丰富，中医认为以之煨汤饮食具有强筋健骨之功，能预防骨骼疏松，对身体虚弱者颇有益处，尤其适合青少年学生、老人食用。又如猪尾骨，中医认为其性味甘平，有通乳汁、补肾虚等功效，尤其适合新产妇人食之。
鸡骨
鸡骨架是平价的滋补佳品，它富含大量人体必需的磷脂和骨胶原，能增强体质、美容美发。而且鸡骨架中钾、铁等元素含量在鸡肉中名列前茅，常食有益软坚，可预防皮肤过度角质化、血管硬化。
鱼骨
人们吃鱼时，总是把鱼肉吃了，却把含钙量极高的鱼骨头扔掉了。殊不知，鱼骨中含有的磷，能促进人体对钙的吸收，达到补钙的目的。