煲猪骨汤加什么功效与作用？
猪骨汤营养滋补，味道鲜美，深受人们的喜爱。在煲猪骨汤时，放一些调料，既可去骨腥味，又营养增香，更能发挥其药膳作用。
煲猪排汤时，放10枚左右的栗子，能起到强筋骨、益肠胃和健脾胃的作用。
煲猪尾汤时，加5～10个田螺，有健脾利湿、舒筋活络的功效，对腰膝酸痛效果十分明显。
如果用排骨煲汤，可放1个～2个去皮的核桃，具有补肾、养血、祛寒等功效。
猪脚具有补气血、通乳汁的功效。在猪脚汤中加入10枚～15枚花生，可健脾、化痰止咳、润肠通便，尤其适宜产后少乳、乳汁不通及习惯性便秘患者食用。
如果是虚寒体质，出现胃寒、怕冷、月经少等症状的人，在煲猪尾汤时，加入2个～3个桂圆，再放入5～10粒的红糖，具有温肾暖胃、养血补气的作用。