秋葵可以炖什么功效与作用？
秋葵可以炖汤？怎么炖？功效是什么呢？下面就一起来看看！
秋葵可以炖什么
1、排骨秋葵汤
原料：排骨、秋葵、玉米、姜块，葱段，盐；做法：锅加热，放姜块，葱段，再把排骨放入，大火烧滚，汆汤大约15分钟；再加入玉米，倒入水，盖上锅盖，转小火约炖煮1.5小时；最后加入秋葵，再加入盐，关火，出锅。
2、菌菇黄秋葵汤
材料：秋葵 300公克 、金针菇 500公克、 枸杞 20颗； 调料：盐1/4小匙 、做法：金针菇去蒂切碎；秋葵切片；起一锅，放入3碗水，烧开后放入金针菇，转小火滚煮2分钟；加入秋葵，再加盐调味即可。
3、丝瓜秋葵排骨汤
原料：排骨500克 秋葵100克 丝瓜1根 生姜3片；做法：排骨与生姜放入滚水煲内，大火翻滚后，小火熬制1个小时 ；将丝瓜去皮切块，秋葵切滚刀块；将丝瓜和秋葵放入排骨汤中，小火煮5分钟，调味即可。
4、土豆香菇炖秋葵
材料：土豆1个 香菇3-5个 秋葵150克 五香粉适量 盐2茶匙（10克）做法：土豆去皮，洗净，切成1.5厘米大小的滚刀块；放入容器中，加入清水，浸泡片刻，捞出备用；香菇洗净，去蒂，切成两半；把香菇放入锅中，加入适量开水(5碗左右)，盖盖儿，煮沸后关火，将蔬菜盛出，放凉后，放入冰箱中冷藏；炒锅烧热，倒入油，待油七成热时，放入葱末；炒出香味，放入土豆块，翻炒；土豆微黄时，倒入香菇；撒入五香粉，适量盐；翻炒3分钟，出锅。
秋葵炒菜的做法
1、清炒秋葵：这道菜主要使用葵花籽，加上秋葵，口味清新。葵花籽的用量较大，可以充分体验到它的香味。
2、酱炒秋葵：使用韩式辣椒酱和糖翻炒，韩式辣酱的味道比较厚重，秋葵裹上辣椒酱后，咸辣中还有甘甜。除了韩式辣椒酱，也可以用番茄酱及黄椒酱来做。
3、腐乳炒秋葵：这是一个非常常见的家常菜，把秋葵切成块，快速翻炒，利用豆腐乳的鲜味翻炒出锅。也可以不放豆腐乳，用肉翻炒，味道也相当不错。
4、菜远炒秋葵：菜远就是白菜心，这道菜使用香菇和秋葵翻炒，除了香菇的鲜味，还增加了甘甜味。菜远炒秋葵，清爽鲜脆，很开胃。
5、奶油炒蛋秋葵：用蒸蛋器的蒸蛋方法制造蛋羹，入口即化，美味。只要将蛋羹冷却，切成块，和秋葵一起翻炒即可。这道奶油炒蛋秋葵，颜色对比鲜明，很开胃。没有奶油，用火腿片代替也不错。