韭菜能和土豆一起吃吗？
作为一个地地道道的北方人，真的特别爱吃炒菜，尤其爱炒土豆丝，脆爽的口感加上酸辣的味道，真的太美味了！ 但你们知道吗，生活中有些食物是绝对不能一起吃的，轻则食物中毒，重则危及生命！ 比如大家都很熟悉的“发物”类食物：羊肉、海鲜等，这些“发物”类食物食用后很容易导致身体不适，甚至是疾病的发生。 而今天要为大家分享的这两种常见蔬菜，也是不能一起食用的！ 很多人餐桌上或路边小摊上都会有一盘咸菜，开胃又下饭，备受大家的喜爱。但你们知道吗？咸菜在中医的眼中，是绝对禁止与胡萝卜、南瓜一起食用的。 因为咸菜在制作过程中会加入大量的食盐，长时间存放会产生亚硝酸盐。而胡萝卜中富含胡萝卜素，一旦进入人体就会变成维生素A，如果人体内的维生素A过多，则会损害肝脏功能； 南瓜中含有丰富的锌元素和钙离子，倘若与含有较多膳食纤维的咸菜同时食用，则会导致钙质无法吸收，长期如此，不仅会引发骨质疏松，还会引起腹泻。