茴香都做什么好吃？
273赞啦，感谢各位看官大大～ 小姑娘我天生就带着北方人的那种能吃、会吃的基因，对吃的研究颇深(嘻嘻嘻，自夸一下)！ 首先，茴香可以凉拌着吃.
1、用冷水把切好的茴香冲洗一遍，挤出多余水分待用；
2、调拌料汁：碗里放蒜末和红尖椒，加少许盐、生抽、陈醋调成酸辣口味的碗汁；
3、把调好的味汁倒入沥干水的茴香菜里拌匀就可以啦！（喜欢吃熟一点的可以把拌好的茴香盖上盖子焖两分钟更入味）
其次，茴香可以做汤喝。 最近天气慢慢热起来了，大家有没有没胃口吃饭的感觉啊？我有！！所以呢，可以熬点茴香鸡蛋汤提一提食欲。
1、把茴香洗净切成末状；
2、碗中打入两个土鸡蛋，加少许食盐打散；
3、烧一锅开水，先把姜末放进去煮一会，再把鸡蛋液倒进去，煮开就差不多啦~ 最后，茴香还可以包水饺，炒肉馅儿等等... 我最喜欢的还是用油泼的做法来做茴香鸡蛋饼，香喷喷酥脆酥，真的很好吃！ 用油比较多的做法： 用油比较少的做法： 当然最简单的吃法还属生吃——摘一把新鲜的茴香，用清水冲洗干净，直接吃，香香的！ 或者拌点蒜泥，加点香油，也是极好的。