厨房洗菜盆看什么？
1、看制作工艺
现在洗菜盆的制作工艺通常有三种，这三种制作工艺分别是：辊轧一次成型工艺、冲压二次成型工艺、锤击三次成型工艺。如果要选择质量好的洗菜盆，那么建议选择辊轧一次成型工艺制作的洗菜盆，因为它的制作工艺最高，质量也是最好的。
2、摸表面
好的洗菜盆，一般采用优质的钢板、铝板等金属材质制作而成，它的表面光滑、细腻，用手摸上去质感非常好，而劣质洗菜盆由于采用劣质金属制作，所以表面比较粗糙。
3、听声音
敲击盆体，注意听发出的声音。好的洗菜盆，敲击后，回音清脆、响亮，这说明它制作材料厚实，强度也好。而劣质洗菜盆，由于制作材料很薄，因此敲击后回音很沉闷，甚至会有咚咚的回声，这说明盆体很薄，强度差，时间久了容易变形。
4、其他注意事项
此外，洗菜盆的安装方式通常有三种：台上、台下和双腔。通常推荐选择台下盆，台下盆由于盆底比台面低，水渍不容易外溅，而且清洁台面时很方便。而双腔盆，则可以做到有效的分仓沥水，能将生熟食物分开洗涤，清洁时还能一腔洗涤一腔储备。
选择洗菜盆，还要注意选择品牌，优先选择品牌产品，品牌产品的质量更有保证。