厨房现在招工吗？
现在有几家厨房的规模开始慢慢变大，有一些大型餐饮集团它可能在做中央厨房，这种中央厨房，现在它的人员开始缺乏，特别是中层管理人员开始缺乏。那么这种招聘是从哪几个方面去选择，第一个方面呢，它可能从自己的下属的这些厨房去选择一些有能力的，有思想的中层管理人员去提拔，第二个方面呢，他可能通过各种媒体，然后去招聘一些管理的人员，那么这种人员可能他有一定的经验。
那么如果说你本身在厨房缺乏一定的经验，或者说你的经验不是很足的话，那么你可以去应到一些比较基层的厨房。刚开始可以去做一些比较小的厨房，做一些帮手的事情，或者做一些比较小的厨师长的工作，来提升自己的管理经验，我觉得这是我的一点看法。