怎么解决厨房空气？
油烟问题不能忽视，很多人对于油烟的危害并不了解，油烟中究竟有什么呢，它会给我们带来什么后果。 油烟中含有300多种有害物质，其中致癌物质20多种、致畸物质30多种；长期暴露在油烟中的家庭主妇患乳腺癌的风险增加2.7倍，肺癌风险则高达4.5倍！[1] 不光如此，如果油烟处理不好，不仅对健康有害，也会影响菜肴的味道。 那么如何解决这个令人头疼的问题呢？
①防止油烟扩散。在炒菜的时候尽量关闭门窗，或者给厨房安装一个窗户。 ②油烟机要选好。选择油烟机的款式和牌子很重要，最好选择集烟罩尺寸大、吸烟效果好的油烟机，同时还要定期清洗。
③使用防油烟贴。在烹饪区周围粘贴防油烟贴纸，阻止油烟四处蔓延。 其实，我们日常生活中一些简单的小妙招也可以帮助我们去除油烟味，比如说： ①用湿抹布擦拭灶台，再用干抹布蘸取适量食盐擦拭，最后用清水擦净即可。因为食盐有很好的杀菌消炎作用，能够杀死黏附在锅底的油烟颗粒。 ②用洗洁精、白醋和水按照1：3的比例加入开水泡一会，用来浸泡抹布，然后用浸湿的抹布擦拭灶台，最后用清水擦净即可。这样不仅能去油污，还能起到消毒杀菌的作用。