蜂浆有什么作用？
1、抗氧化及清除自由基的作用 中医学认为，“人受气于谷”，而“气者，人之根本也；血者，人之阴液也”。 现代医学则证明，食物营养是我们摄取氧气、产生能量和维持生命活动的基本来源。然而，在提供生命的过程中，也会产生一些有害物质——氧自由基。这些有害的氧自由基如果过多，就会攻击周围正常的细胞组织引发中毒反应，其中对细胞的杀伤作用是通过对细胞膜的多不饱和脂肪酸产生脂质过氧化而实现的。
2、调节免疫功能的活性酶类 多糖类物质是人体最重要的免疫功能调节剂之一。它们通过刺激单核巨噬细胞的吞食功能，增强中性粒细胞的杀菌能力，激活补体系统，增加淋巴细胞增殖速度等途径从而起到提高机体免疫力，增强抗病力的作用。还有研究发现，某些多糖还能有效调节人体的免疫系统，使其发挥正常功能。 3、抗疲劳作用 人体在运动或劳动后会产生一种代谢产物－－乳酸，当血液中乳酸浓度超过正常范围时，人会感觉肌肉酸痛、倦怠乏力。研究证明，食用蜂产品可明显缩短乳酸在体内聚集时间，减少肌肉中乳酸含量，进而起到消除或缓解疲劳的效果。