野窝几菜有什么功效？
窝笋菜有清热止渴、通利二便、化痰止咳之功，治热病口渴、小便不利、咳嗽痰稠。《随息居饮食谱》记载其“清热利湿”、“专疗痈疽疮肿，功与败酱同功”。《昆明药植调查154号》中说此菜“叶：消食，清热，治食积，泄泻，小儿遗尿”。用窝笋菜时只用其嫩茎叶，可生吃或煮熟凉拌后吃。
生吃时洗净，稍控干水分，蘸甜、辣、咸等各式作料生吃；亦可烫熟后以适量醋、香油、盐、味精、姜泥兑成汁凉拌，或用窝笋菜150～300克切段炒食，是十分适口卫生的经济蔬菜。
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窝笋菜有清热止渴、通利二便、化痰止咳之功，治热病口渴、小便不利、咳嗽痰稠。《随息居饮食谱》记载其“清热利湿”、“专疗痈疽疮肿，功与败酱同功”。《昆明药植调查154号》中说此菜“叶：消食，清热，治食积，泄泻，小儿遗尿”。用窝笋菜时只用其嫩茎叶，可生吃或煮熟凉拌后吃。
生吃时洗净，稍控干水分，蘸甜、辣、咸等各式作料生吃；亦可烫熟后以适量醋、香油、盐、味精、姜泥兑成汁凉拌，或用窝笋菜150～300克切段炒食，是十分适口卫生的经济蔬菜。