螺肉汤什么功效?

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螺肉汤有补气益血的作用,并且对中老年人的身体有一定的保健作用,螺肉汤中含有一定的蛋白质以及维生素,脂肪含量比较低,是非常不错的滋补佳品,并且还有清热、利尿以及凉血的功效。

在中医的角度上来看,螺肉属于甘、咸、无毒、凉的一种食物,螺肉汤在制作时可以加入木耳、黄芪,具有较好的养血美颜、补中益气功效,中老年人可以经常食用。

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