苦菜顿小肠有什么功效？
苦菜味苦，性质微寒凉，入心、肝、脾经，能调畅肝气，舒缓情绪，清心泄热，清热凉血，养肠胃，益脾胃。《日华诸家本草》说苦菜有清凉去热，消肿排脓之功；《本草从新》认为苦菜有清心明目之效，用于内火上攻、目赤肿痛，吐血衄血，目青睛痛，胃火牙痛等。
苦菜所含芦丁能够维持血管的紧张度，有降血脂和减肥的功效，其中的胆碱能增强记忆力，消除疲劳，提高肌体的抗病能力。。苦菜富含苦味素、原儿茶醛、黄酮类化合物和氨基酸等多种有效成分，有抑菌、提高机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤、保肝退黄等作用。
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