莲藕榨汁有什么功效?
莲藕含有维生素及微量元素铁、锌、钾、锰等。常吃莲藕可以益血补心,安神养血。藕性寒凉而能清热,味甘甜而可健脾,虽能止血而毫不留瘀,虽解烦渴而不伤脾胃。生食莲藕可以清热养阴,凉血润肤;莲藕煮熟后由凉变温,由平血变和血,故熟食莲藕可以养胃滋阴、健脾益气而止呕。
莲藕榨汁的食疗功效
1、养阴清热生津,适用于营养过剩、大病初愈、高热伤津等。
2、收缩血管,将鲜藕榨汁,每日当茶饮,对治疗咯血、衄血、血尿、便血尤为适宜。
3、生食可将鲜藕榨汁,加入适量的白糖,每日睡前饮1次,连续数日,可润肤美颜。熟食可达到开胃健脾的效果。
莲藕榨汁的食用禁忌
1、《本经逢原》说,“藕能养血,补足目疮疡痘疹之后阴血不足者最宜。然性寒润滑能伤阳损气,故阳虚肠滑者忌之。”有碍于《本经逢原》的记载,中医历来都提倡有便溏、腹泻症状的人群不宜生食莲藕,吃莲藕应该熟食。而且莲藕味甜性凉,糖尿病患者和脾胃虚寒者都不适合多吃莲藕。
2、《本经》:“主热渴,呕吐,止消渴,瘀血,心痛,热毒”。
3、《滇南本草》:“清痰,凉血,散瘀,消痈肿。"
4、《玉楸药解》:“凉血清热,养阴滋液。"
5、《本草从新》:“清痰清火,散瘀血,生津液,解热渴,开胃进食。”
莲藕榨汁的食用功效与营养远不是小编介绍的这种,建议患者食用莲藕榨汁进行调理病症的时候一定要在专业中医药师或者营养师的指导下进行使用。