海带黄豆排骨汤凉吗？
海带黄豆排骨汤是热性还是凉性呢？对于什么上火的人来说，喝一碗清凉营养的靓汤是最好不过的了，海带黄豆排骨汤有清热化痰的功效，能够解决燥热的问题，同时有减肥的作用。
海带黄豆排骨汤的功效:
1、海带黄豆排骨汤有化痰止咳、清热润肺功效，冬春燥热容易“上火”引起咽喉肿痛、咳嗽痰多、大便干燥者食之尤为适宜。
2、此汤用黄豆、淮山、冬瓜等与海带合用，可以显著降低血脂，常食对防治冠心病、高血压有一定疗效。
3、现代医学研究认为，海带具有减肥作用，因为它含有大量的不饱和脂肪酸和胺类成分，对脂肪有清除作用;海带所含的褐藻酸，还可以抑制动脉血管内壁的胆固醇的堆积，具有防止动脉硬化的作用。海带所含的甘露醇也有利尿消肿作用，可防止体内脂肪堆积。
4、海带含有一种叫“默克烯酸”的脂肪酸，能阻止人体吸收胆固醇，因此，妇女常吃海带，可使绝经期后的胆固醇保持在正常水平。
海带性寒凉而补，凡是中焦虚寒、脘腹冷痛、大便稀烂者最好少食或忌食，可佐以红糖来制其寒性。在服用水杨酸类药物时，不宜食用海带，因为海带中的钙质能与水杨酸发生反应，形成不溶性的钙盐，影响疗效。若去海带结缔组织，海带煲汤即可保持柔软，味道香浓。