带鱼怎么给婴儿吃？
宝宝营养食谱--带鱼的做法
将带鱼去鳞，清理内脏，切块，加入佐料腌半小时；锅放炉上烧热，放入花生油，将鱼下锅煎成淡黄色，盛出； 将花椒，生姜，大葱切成丝； 把煎好的带鱼，放入微波炉中烤1 分钟； 砂锅放入植物油，烧至8成熟，放入鱼、姜末、花椒、食盐煮开； 煮沸后，用小火炖5分钟，撒上葱花，即可食用。
营养价值
银鳕鱼和带鱼里含有对宝宝智力发育有重要影响的物质DHA（俗称脑黄金）。
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因而，亦被视为重要神经系统组成元素。
婴幼儿的大脑细胞需保持一定的活跃度，才会使日后宝宝变得更聪明，DHA可帮助大脑发育，促进大脑细胞的再生，提高记忆力，促进大脑的发育，对宝宝的视力发展也很有帮助。
做带鱼时最好要将鱼剖开炖煮，以避免鱼肉中富含的DHA和EPA随水流失；或是在吃鱼的时候，可以把鱼眼睛鱼脊背和鱼肋骨所含的胶质和油脂，以及鱼鳔和鱼皮的脂肪收集起来，这些都含有较多的DHA和EPA，是妈妈们为宝宝补充这个不饱和脂肪酸的最佳来源。
DHA食品分布
DHA存在于很多鱼类和海味食物中，但鱼的体肉与鱼的大脑、视网膜、神经中均包含大量DHA，而且鱼类所含有DHA的比例较高，是宝宝获取DHA的绝佳食品来源。
1、鱼类
鱼类中富含DHA，在鱼头、鱼皮、鱼鳍、鱼尾、鱼骨中含有大量的DHA。
2、海带、紫菜
海藻类食品富含DHA，在紫菜和海带中含量较高。海带有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，摄碘过量会造成甲状腺肿大。
3、虾
虾皮富含DHA，虾皮中含钙量极为丰盛。
4、菜籽油
婴幼儿湿疹，妈妈要注意避免宝宝进食这类食品。