厨房宽尺寸是多少？
厨房是现代生活家居不可或缺的一部分，也是每个家庭日常生活中使用到的频率最高的场所之一。而厨房的面积和布局是否合理舒适，直接关系着下厨者的情绪和烹饪的心情。那么厨房的合理尺寸是什么样的呢？今天小编就为大家一一介绍。
1、厨房宽尺寸是多少
一般住宅建筑厨房设计地面净宽不小于1.5米。在单人厨房中菜橱距灶台的净宽不小于1.2米，两人厨房中菜橱距灶台的最小净宽为1.5米，公共走道上的厨房门的净宽不小于0.8米。
厨房里的操作台面前后间距50—60厘米，台面高度则在75—90厘米，如果是厨房面积不大，可先将操作台高度降至80厘米，待以后需要时将高度调至90厘米。吊柜距操作台尺寸要在70厘米以上，底部至少保留80厘米的空间以便于搬动大型厨房用具。
2、厨房的布局
按照使用频率区分，厨房可以为烹饪区、清洗区和休闲区。如果是小户型的话可以将清洗区和辅助区合在一起，打造成半开放式冰箱。而厨房中的烹饪区和操作区则可以为煤气炉、水槽、储物冰箱和上下柜。
3、厨房颜色搭配
从心理学上说，视觉神经对皮肤颜色的反应最快，然后到眼睛对颜色的反映。所以厨房的墙面和地面最好选择浅色或中间色的瓷砖，然后选同一色系的台面和柜台。
4、厨房灯具布置
厨房灯具的布置上，应考虑制作中餐时厨房照明的情况，不宜使用喷汽式灶具，因为该照明形式下很难保证操作的安全。在布置厨房灯具时还应预留今后安装热水器的位置，热水器部位也应同步考虑横照明。
5、厨房水槽
洗菜和洗主食的水盆应各有独立进水口。水斗内部应当有筛网；水斗边缘的磨刮表面应使用硅橡胶制作，以免腐蚀和磨损。水斗应该安装冷热水管，热水进口在水斗下方，冷水进口在上方。
6、厨房调味酱
将常用的调味品，如盐、糖、油、酱、醋等，分别放置于橱壁，或吊于上方，或用小柜收纳。
7、厨房电器
吸油烟机的高度，以烹饪者身高来计算，不宜过高或过低，高度应为70—80厘米；燃气热水器高度，应以方便使用为原则，且应考虑后期补货的高度因素；洗碗机应考虑空间尺寸，原则上应低于操作台，以方便容纳和取出烘干后的餐具。