带鱼烧萝卜好吃吗?

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第一次知道这道菜,是大学宿舍晚上无聊到爆的时候,一个室友从农村带了张碟片过来,据说家里有人专门录了做菜的节目,很详细的那种,从洗菜,切菜到最后的成品,我们几个就像看大片一样,津津有味的看了一遍又一遍,其中就有这道“带鱼烧萝卜”,那时候也不知道咸淡,只觉得看着很好玩,很过瘾,就一遍遍地照着做,直到宿舍的电灯坏了,我们的手指也因为长时间的翻腾而发黑……

毕业后各奔东西,偶尔会聚一起,聊起来这个话题,就会笑作一团。 后来结婚有了自己的小家,也在城里买了房安了家,一次去超市买带鱼的时候看到了这个名字,忍不住买了一包回来做,可是怎么也做不出当初的味道,细细品来,是少了那一丝甜味儿……不知道是时代的进步还是退步,现在的东西总是感觉没有小时候好吃呢!

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