松下面包机怎么做好吃?

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我买的这款是松下家用烤箱,已经用了两年多了。它是一款蒸烤一体机,除了烤箱以外,还可以做蒸菜、发酵等。下面就分享一下用松下烤箱做的美食! 制作过程都非常简单,就连新手小白也可以完美get~

①准备食材~面粉(高筋面粉或者低筋面粉)、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、黄油。 ②把原料全部混合在一起,揉成面团(可以加入少许水或鸡蛋清来调节面团的软硬度)。

③把面团放在容器里,盖上盖子,进行第一次发酵。(温度35℃左右,时间大约1个小时。)

④发酵完成以后,把酵母粉滤出不要。(因为烤箱要烘烤的缘故,所以不需要清洗和面盆。)

⑤取出蒸盘,在底部和边缘涂上黄油以防粘底(可以在涂抹黄油前刷上一层食用油防粘,更省事)。

⑥把面团放上去,表面盖上盖子或者保鲜膜,再进行二次发酵,温度35℃,时间40-60分钟。(如果温度过高,可以把烤箱上下火调至低温档辅助发酵。)

⑦面团发到原来的2.5倍大小即可。(这里可以根据个人喜好调节面团发的大小,喜欢蓬松柔软点的就可以多发酵一会儿。但是千万不要发过头哦~)

⑧在面团表面涂一层黄油或者植物油之类的油脂,撒上一层白糖。然后放进预热好的烤箱,以上下火180℃烘烤25分钟左右。 这样一道香甜可口的蛋糕就出炉啦~~是不是非常简单!!

另外,这个烤箱还可做很多其它美味佳肴哟~比如可以做薯条、鸡块、饼干等等。。。 只要你想得到,它就做得出来!!

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