孕妇吃河虾怎么做好吃?

蒋继文蒋继文最佳答案最佳答案

河虾好吃,而且营养丰富。 除了锌含量高外,维生素b族(尤其是维生素b12的含量是鱼类、肉类的几十倍),钙铁磷等矿物质含量也很高。 不过由于河虾体内含有异尖线虫等寄生虫,如果不能彻底煮熟的话,吃了可能会引起腹泻等疾病。 所以孕妇吃河虾一定要做熟!一定要做熟!一定要做熟!

【椒盐虾仁】原料:鲜虾仁300g、花椒适量、八角一个、食盐4g、老抽几滴、白糖5g、姜2片;做法: 首先把买回来的新鲜河虾放到盐水里浸泡半天左右,然后冲洗干净并沥干水分备用(这样可以初步杀死里面的寄生虫); 锅内放少许油,烧热后放入洗好的河虾翻炒几下,加入八角、姜片和适量的料酒,炒出香味后放入食盐、老抽和白糖调味,最后撒入一把花椒粉就可以出锅啦~ 这样一盘美味又健康的椒盐虾仁就做好啦~

孕期适当吃一些河虾可以为身体补充营养,但切忌过量食用哦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!