食品行业毛利率多少？
根据wind数据显示，近十年食品饮料行业毛利率整体保持上涨趋势，且毛利率水平始终保持在40%以上，尤其是2015年以来，毛利率水平上涨速度提高，由31.96%加速上涨至2019年53.73%。近年来，酱油等调味品发展势头强劲，拉动整个食品加工业毛利率上涨，2019年食品加工业毛利率达38.06%，首次超过酒、饮料和精制茶制造业。
从食品行业上市公司看，近十年毛利率也保持了增长趋势，2010-2019年毛利率增长了4.22个百分点，达到51%。近十年来毛利率总体表现为高速增长，在2010年达到了55.25%的高峰值。之后下降到51%左右。食品行业的零售额逐年稳步增长，在2018年达到了40997亿元，之后增长放缓，达到41624亿元，同比增长2.15%。