6个月宝宝可以吃什么油?
我家吃的是亚麻籽油,核桃油吃的很少,偶尔会加一点橄榄油。 先说说亚麻籽油吧,这玩意儿不是啥好油啊,价格也不便宜,买的时候记得看好配料表,不要买调和型的哦! 亚麻籽油含有α-亚麻酸,这个成分很牛逼的(当然,没有说其他油不厉害的意思),它是人体必须多不饱和脂肪酸,能够转化为DHA和EPA,而这两种物质对大脑健康有益处。而且呢,α-亚麻酸还能够抑制血脂升高,预防血栓形成哦~ 不过,如果仅仅只是靠食物来摄入的话是不够的啦!因为食材里含有的α-亚麻酸非常有限,比如一个鸡蛋大概只含有10mg左右、1两猪肉也只有3.2mg……所以还是要额外补充的哦~目前市面上比较流行的做法就是直接食用亚麻籽油了,也有用亚麻籽油搭配其它油脂烹饪使用的。
然后来说说核桃油,我买的这款是进口的,价格确实挺贵的,不过量倒是不少,足足有5L呢~ 核桃油里的主要成分是亚油酸和亚麻酸。其实很多植物油里都有这俩东西,只不过不同的比例导致了不同植物油的特性有所差异而已嘛~ 另外,有些核桃油里还会添加一些维生素E来帮助抗氧化,防止脂肪酸被氧化。但是大家要注意看配料表的排序哇,如果是排在第三第四这样位置的,说明添加的量是比较少的;排第一位的就是含量最高的啦~
至于核桃油的作用嘛,它跟亚麻籽油一样都是能够促进大脑发育、保护视力等等,同时也能帮助润肠通便哈~